Himbeeren und Heidelbeeren

Himbeeren sind reich an Vitaminen, Spurenelementen und sekundären Pflanzenstoffen. Neben Vitamin A und Vitamin B sind Himbeeren reich an Vitamin C. Mit dem Verzehr von 150g könnt ihr bereits 1/3 des Tagesbedarfs decken. Außerdem sind Himbeeren reich an Eisen und Kalzium. Zudem kommen Folsäure, Magnesium und Kalium. Himbeeren haben durch ihre Flovonoide eine antioxidative Wirkungen …

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